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散户模式留隐患 猪价频坐“过山车”
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     随着生猪价格逐渐回升,江西绿环牧业新葡萄京网站总经理王冬新终于松了一口气。2012年以来,新葡萄京网站国生猪养殖业陷入被称为史上最长亏损的“猪周期”。直到今年4月份,生猪价格企稳回升,进入新一轮上升通道。

  “受市场周期性波动影响,过去两年多来,生猪价格一直在低谷运行,新葡萄京网站养殖户亏损严重,多的时候头均亏损达到三四百元。”王冬新说。该公司是一家集种猪生产、无公害肉猪生产、生猪运销、饲料生产为一体的农业龙头企业,年出栏生猪16万头左右。

  业内人士认为,史上最长亏损“猪周期”的出现,主要是由于新葡萄京网站国生猪养殖行业从生产、流通到销售都发生了变化。由于新葡萄京网站国生猪养殖规模化程度不断提高,“扛”亏损能力增强,延长了“猪周期”,而经历这轮亏损,新葡萄京网站国生猪养殖业也得到了进一步洗牌,行业发展有望更趋理性。

  最长亏损“猪周期”

  “一年赢利、一年保本、一年亏本”——新葡萄京网站国生猪养殖业一直难逃价格暴涨暴跌的“周期”怪圈。但《经济参考报》记者调研发现,刚刚结束的这一轮“猪周期”与以往相比持续时间明显更长。

  赣珠牧业新葡萄京网站是江西省高安市一家生猪规模养殖企业,去年亏损达500多万元。“养了15年猪,从来没有遇见这么差的行情。”公司总经理罗玉根说,养猪的保本价一般在6.5元/斤左右,但去年生猪价格最低的时候仅为4.8元/斤,每斤亏损一两块钱,压力很大,“辛辛苦苦赚的钱都搭进去了,新葡萄京网站都想过要放弃。”

  好在4月份,生猪价格终于开始企稳回升。国家发改委对全国18个生猪主产省区的调查显示,4月份生猪平均出栏价格为6.64元/斤,涨幅5.75%,每头生猪由上月亏损41.77元转为盈利47元。

  业内人士认为,经过产能的持续调整,当前新葡萄京网站国生猪养猪行业已经走出这一轮低谷,进入新一轮上升通道。农业部的监测数据显示,今年4月份,新葡萄京网站国生猪存栏量较3月份下降0.02%,较上年同期下降9.4%,能繁母猪存栏较3月份下降1.7%,较上年同期下降14.9%。

  江西省价格成本调查监审局的调查也显示,5月份,江西出栏生猪价格继续上扬,达到每公斤14.65元,环比上涨10.02%,涨幅创近9个月新高;每头猪平均盈利236.13元,环比增长180.19%。

  江西省价格成本调查监审局专家表示,相比往年数据,目前生猪价格总体处于中等水平,上涨空间依然较大。“由于生猪存栏减少、端午节将至,生猪价格有望继续在上升通道运行,预计6月份生猪价格将延续上涨态势,养殖利润也将进一步扩大”。

  “生猪和能繁母猪存栏量双双下降,减少了市场供给,直接推动了猪价回升。”罗玉根说,最近他卖了一车猪,价格在7元多/斤,已经扭亏并有一定利润了。

  养殖户咬牙“扛”亏

  《经济参考报》记者调研发现,经历了几轮猪价暴涨暴跌后,散养户大量退出,生猪规模化养殖程度不断提高,这些规模养殖户、养殖企业以养猪为生,资金实力更为雄厚,“扛”亏损能力更强,延长了“猪周期”。

  王冬新说,在散养户大量退出的同时,由于前几年养猪利润“高得离谱”,一头猪净赚八九百元,很多养殖户盲目扩大规模。一些社会资本也纷纷涌入养猪行业,做粮食的中粮集团养猪,做饲料的正大集团养猪,还有一些钢铁、互联网等与养猪行业毫无关系的企业也涉足养猪。“这些企业有的是钱,亏得起,而且都认为熬过了冬天,就会迎来春天。”

  江西省樟树市畜牧水产局局长邹绍林说,与国外相比,新葡萄京网站国生猪养殖成本明显偏高,这几年国外进口和走私猪肉大量进入新葡萄京网站国,价格比国内便宜30%至40%,对市场形成了冲击。

  “美国玉米1200多元一吨,而国内是2500元至2700元一吨,高出一倍左右。而养一头猪75%的成本是饲料,饲料中65%又是玉米。”邹绍林说,与国外相比,国内生猪养殖在价格上没有任何竞争力,致使大量国外低价冻猪肉流入国内市场。

  据统计,今年1至4月份,新葡萄京网站国生猪产品进口量47.3万吨,同比增4.6%,其中猪肉进口量20.4万吨,同比增1.2%。业内人士指出,下半年猪价继续回升或将刺激猪肉进口明显增加,一定程度上抑制国内猪价的持续回升。

  在消费环节,随着居民生活条件的改善和饮食结构的调整,猪肉消费需求与以往相比明显趋弱。江西明亮牧业新葡萄京网站负责人谢志亮说:“这些年新葡萄京网站明显感觉到,人们的消费习惯有了很大改变,鸡、鸭、鱼、羊肉、牛肉消费增多了,冲抵了对猪肉的需求。”

  农业部市场预警专家委员会发布的《中国农业展望报告(2015-2024)》指出,预计2024年猪肉总消费量和人均占有量将分别达到6510万吨和45.24公斤/人/年。其中,新葡萄京网站国居民家庭人均猪肉消费量从2015年的20.19公斤增至2024年的22.00公斤,年均增1.0%,低于2012~2014年均4.2%的增速。

  应尊重市场规律

  “随着居民消费结构的变化,CPI中猪肉所占权重也应有所调整,新葡萄京网站希望今后政府进一步转变职能,做政府该做的事,市场的事交给市场,这样才真正有利于新葡萄京网站国生猪养殖行业的健康发展。” 江西良牧养殖新葡萄京网站负责人范钰明说。

  以往在新葡萄京网站国经济发展中,一直存在“生猪领跑CPI”的怪现象,业界甚至戏称CPI为“中国猪肉指数”(China Pig Index)。广大养殖户表示,生猪价格上涨时,市场对此非常敏感,国家也担心其会推高CPI,进而采取调控措施平抑猪价。

  王冬新说,目前新葡萄京网站国生猪养殖行业存在的最大弊病是没有行业准入门槛,养殖户想进就进、想出就出,不仅造成猪价大起大落的“过山车”式波动,而且对生态环境带来很大破坏。

  “今后,这个行业要想稳步发展,必须要设立一个准入门槛。”王冬新认为,地方政府应该划分可养、限养和禁养区。养殖户想从事生猪养殖,必须在可养或者限养区内,而且必须达到一定规模,同时要具备相应的粪污处理能力,能实现粪污达标排放或者循环利用。

  《经济参考报》记者调研发现,当前生猪养殖大户在经营中普遍面临资金短缺难题,亟需国家从政策层面加以支持。

  高安市正农畜牧产业新葡萄京网站总经理易建平说,现在养殖大户都是企业化、集团化养殖,资金需求量大,但贷款却很难。虽然江西省通过“惠农信贷通”解决了一部分燃眉之急,但从全省乃至全国生猪行业发展需求来看,还不能解渴。

  “投资工业企业,可以拿地去抵押贷款,但养猪企业用地属农业用地,目前无法抵押贷款。希望此类政策障碍能够得到破除。”易建平说。

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